Starter
Tutto il pesce è da noi rigorosamente abbattuto. In base alle esigenze dei clienti (vegani, intolleranti al lattosio, etc..) i piatti possono subire variazioni.
Fonduta al bitto e chiodini
Allergeni presenti: 1, 3,
€16
Pan brioche, pomodoro, basilico e mozzarella di bufala
Allergeni presenti: 1, 3, 7, 8, 9
€16
Salmone, insalatina e guacamole;
Ricciola, patate, olive e capperi
Allergeni presenti: 1, 4, 8
€20
Patate viola, beurre blanc ed erba cipollina
Allergeni presenti: 4, 7, 12
€20
Battuta di filetto classica
Allergeni presenti: 3, 4, 7, 10
€20
Carpaccio di Gamberi rossi, stracciatella e tartufo nero
Allergeni presenti: 2, 7
€26
Negli alimenti serviti in questo esercizio e nei loro condimenti si riscontra la presenza di tracce di ingredienti che vengono classificati come “allergeni“ e possono provocare allergie o intolleranze in alcune persone e possono costituire un pericolo per la salute. Si invitano, quindi, i consumatori, in particolare quelli che soffrono di allergie o intolleranze alimentari, ad effettuare scelte consapevoli per la loro sicurezza. Chiedete al Nostro personale in sala per qualsiasi domanda o informazione in merito
First courses
Pecorino, broccoli e peperoncino
Allergeni presenti: 1, 7
€16
Gnocchetti di patate, fonduta di parmigiano, piccione e frutta secca
Allergeni presenti: 1, 3, 7, 8
€18
Ravioli di ombrina e funghi porcini
Allergeni presenti: 1, 3, 4, 7
€19
Ragù pippiato napoletano e ricotta salata
Allergeni presenti: 1, 7, 9
€18
Risotto, cicale e liquirizia
Allergeni presenti: 2, 7
€18
Risotto allo zafferano con ossobuco di vitello in gremolada
Allergeni presenti: 1, 7
€30
Negli alimenti serviti in questo esercizio e nei loro condimenti si riscontra la presenza di tracce di ingredienti che vengono classificati come “allergeni“ e possono provocare allergie o intolleranze in alcune persone e possono costituire un pericolo per la salute. Si invitano, quindi, i consumatori, in particolare quelli che soffrono di allergie o intolleranze alimentari, ad effettuare scelte consapevoli per la loro sicurezza. Chiedete al Nostro personale in sala per qualsiasi domanda o informazione in merito
Main courses
Polpo arrosto, spuma di patate e zenzero
Allergeni presenti: 4, 7
€22
Baccalà fritto, morbida di carote viole e bacche di goji
Allergeni presenti: 1, 4
€24
Ricciola in crosta di pomodorini, melanzane e basilico
Allergeni presenti: 1, 4, 7
€26
Maiale croccante, topinambur e agro di cipolla
Allergeni presenti: 7, 9
€24
Petto di anatra, zucca e fava di cacao
Allergeni presenti: 9
€26
Vitello, patatine fritte e maionese al tartufo
Allergeni presenti: 1, 3
€32
Negli alimenti serviti in questo esercizio e nei loro condimenti si riscontra la presenza di tracce di ingredienti che vengono classificati come “allergeni“ e possono provocare allergie o intolleranze in alcune persone e possono costituire un pericolo per la salute. Si invitano, quindi, i consumatori, in particolare quelli che soffrono di allergie o intolleranze alimentari, ad effettuare scelte consapevoli per la loro sicurezza. Chiedete al Nostro personale in sala per qualsiasi domanda o informazione in merito
€8
€8
€8
€8
Valentino Legend
P. IVA 09098120968