Tutto il pesce è da noi rigorosamente abbattuto. In base alle esigenze dei clienti (vegani, intolleranti al lattosio, etc..) i piatti possono subire variazioni.
Asparagi in doppia consistenza
Allergeni presenti: 1, 3, 7
€16
Battuta di filetto classica e fiore di zucca croccante
Allergeni presenti: 1, 3, 7
€24
Secondo mercato
Allergeni presenti: rivolgersi al personale di sala
€30
Parmigiana di melanzane e provolone del monaco
Allergeni presenti: 1, 7
€18
Crema di peperone dolce abbrustolito
Allergeni presenti: 1, 3, 7, 8, 9
€23
Carpaccio di scampi, stracciatella e tartufo nero
Allergeni presenti: 2, 7
€28
Negli alimenti serviti in questo esercizio e nei loro condimenti si riscontra la presenza di tracce di ingredienti che vengono classificati come “allergeni“ e possono provocare allergie o intolleranze in alcune persone e possono costituire un pericolo per la salute. Si invitano, quindi, i consumatori, in particolare quelli che soffrono di allergie o intolleranze alimentari, ad effettuare scelte consapevoli per la loro sicurezza. Chiedete al Nostro personale in sala per qualsiasi domanda o informazione in merito
Gnocchetti di patate, mozzarella, pomodoro e pinoli
Allergeni presenti: 1, 3, 7, 8, 9
€18
Spaghettone di Gragnano e vongole veraci
Allergeni presenti: 1, 7, 12, 14
€20
Ravioli ripieni di astice e crema di zucchine
Allergeni presenti: 1, 2, 3, 7, 9
€26
Pistacchio e stracciatella
Allergeni presenti: 1, 7, 8
€20
Risotto legumi e cozze
Allergeni presenti: 7, 12, 14
€22
Risotto allo zafferano con ossobuco di vitello in gremolada
Allergeni presenti: 7, 9
€34
Negli alimenti serviti in questo esercizio e nei loro condimenti si riscontra la presenza di tracce di ingredienti che vengono classificati come “allergeni“ e possono provocare allergie o intolleranze in alcune persone e possono costituire un pericolo per la salute. Si invitano, quindi, i consumatori, in particolare quelli che soffrono di allergie o intolleranze alimentari, ad effettuare scelte consapevoli per la loro sicurezza. Chiedete al Nostro personale in sala per qualsiasi domanda o informazione in merito
Polpo, hummus e falafel
Allergeni presenti: 11, 14
€22
Branzino pescato a lenza arrostito su gazpacho delicato
Allergeni presenti: 4, 9
€26
Agnello profumato alle erbe e pak-choi
Allergeni presenti: 7, 9
€28
Trancio di salmone, maionese alla vaniglia e carciofini
Allergeni presenti: 3, 4
€26
Filetto di maialino in crosta di pane, mele pinoli e uvetta
Allergeni presenti: 1, 7, 8, 9, 10
€27
Vitello, patate rustiche
Allergeni presenti: 1, 3, 7
€38
Negli alimenti serviti in questo esercizio e nei loro condimenti si riscontra la presenza di tracce di ingredienti che vengono classificati come “allergeni“ e possono provocare allergie o intolleranze in alcune persone e possono costituire un pericolo per la salute. Si invitano, quindi, i consumatori, in particolare quelli che soffrono di allergie o intolleranze alimentari, ad effettuare scelte consapevoli per la loro sicurezza. Chiedete al Nostro personale in sala per qualsiasi domanda o informazione in merito
Asparagi in doppia consistenza
Allergeni presenti: 1, 3, 7
Crema di peperone dolce abbrustolito
Allergeni: 1, 3, 7, 9
Gnocchetti di patate, mozzarella, pomodoro e pinoli
Allergeni presenti: 1, 3, 7, 8, 9
Risotto legumi e cozze
Allergeni: 7, 12, 14
Trancio di salmone, maionese alla vaniglia e carciofini
Allergeni: 3, 4
Allergeni presenti: 3, 7
VINI ESCLUSI
Al menu degustazione è possibile abbinare una degustazione vini “da Nord a Sud”, € 80,00 per persona
€8
€8
€8
€8
Valentino Legend
P. IVA 09098120968
